先日、「給食リクエスト1位」というメニューをクックパッドで見つけました。[E:eye]

「大豆の甘辛揚げ」　↓　↓　↓

http://cookpad.com/recipe/899663

早速、大豆の水煮を購入[E:run]

なかなか上手くできました。
　
次はジャコ入りバージョンに挑戦します。[E:delicious]

昨日は少し寒さが戻ってきましたが、
　
近所の服部緑地公園でのんびりすごしました。
　
公園内には竹藪がたくさんあり、ようやく筍も芽[E:bud]を出してきました。[E:eye]

　

　
ソメイヨシノは殆ど散ってしまいましたが、八重桜[E:cherryblossom]は今が見ごろです。　
　

　

　
　
モミジの新緑[E:clover]も映えて春を満喫です。
　

　
ＧＷに向けてツツジのつぼみも　ちらほら
　

　
　
花粉さえ飛んでなければ・・・。[E:weep] 

   

　

先日、当院スタッフから　山口県の「獺祭」（ＤＡＳＳＡＩ）というお酒をいただきました。
　

　
３本中２本は直ぐにいただき、残り１本はお花見用に取っておきました。
　

　
　
最後にいただいたのは、写真の中央「純米大吟醸　磨き二割三分」です。
　

　
詳しくは　[E:downwardright]　[E:downwardright]　[E:downwardright]　ＨＰをご覧ください。
　
http://asahishuzo.ne.jp/asahishuzo/dassai/story.html
　
とーっても美味しかったです。[E:delicious]
　
　

  

昨日は東京での会議の為、日帰り出張でした。[E:wobbly]
　
　
新幹線[E:bullettrain]で京都を過ぎると、一面の銀世界[E:snow]でビックリ[E:sign03]
　
雪は滋賀県の一部だけでした。
　
　
ウトウト[E:sleepy]しながら外を眺めていると[E:eye]
　
　

　
　
富士山がとっても綺麗に見えました。[E:fuji]
　
  
いつか、是非に登ってみたいです。[E:foot] [E:foot]　[E:foot]

　
会議も終わり、新宿で乗り換えの為歩いていると
　
大阪から上京してまだ１週間だというおにーさんが路上ライブ中[E:karaoke]

　

　
寒いけど頑張ってください。[E:rock]
　
　

 

先日、ワイン[E:wine]が呑みたい気分の日に
　
おつまみを考えていて「クックパッド」を検索してみると
　
「れんこんチーズチップ」が目に留まりました。[E:eye]　
　
　
早速、レンコンとピザ用チーズを購入し　Ｌｅｔ’ｓ　Ｔｒｙ[E:scissors]　
　

　
　
焼きたてよりも冷めてからの方が、レンコンとチーズのパリパリ感がまして
 

(゜Д゜)ウマーでした。[E:delicious]

  
フライパンでは一度に4枚程しか焼けないので
　
次回はホットプレートで挑戦です。
　
次回は味付けも代えて、自家製バジル粉を試します。[E:punch]　
　
情報元[E:down]
　
http://cookpad.com/recipe/1313563